生活在愛的陽光裡
八十多歲的岳母寡居後，顯得寂寞多了，平日除了與鄰居、老友玩玩「四健會」外，便是期待我們能常常回臺北。
我們家通常是在過年時，才會去臺北，平常都是利用出差開會時機，才能到臺北走一遭。內子參加了好幾個學會，甚至是學會刊物的編輯委員，一個月最少北上開一次會，最讓岳母開心；一個出嫁卅年的女兒，還能常常自高雄到臺北會面，真不容易。
每次出發之前，我們都會打電話通知一聲。電話那頭立即傳來開心地詢問：「你們想吃什麼菜，告訴我？」我與女兒的答案當然是「砂鍋魚頭」啦！
岳母做砂鍋魚頭，已有幾十年經驗，配料有火腿、粉皮、木耳、豆腐泡、蝦米等，手藝堪稱一流，尤其冬天吃過她親手做的「砂鍋魚頭」，感覺暖洋洋的，根本不想到外面飯館吃了。
內子與兒子則愛吃她滷的牛肉、烤肉、紅燒鴨，每次上臺北都是大快朵頤，真是享受。當然，除了吃，更要陪陪老人家閒聊，在她溫暖的話語中，也獲得許多人生智慧。
岳母是位有心人，我們想吃什麼菜，只要點得出，她就有辦法做出來讓大伙吃個痛快。有人說：「生命最大的快樂便是愛。」我們一直生活在岳母「愛的陽光」裡，實在是幸福的一家人。(點閱次數：1155)